吃生蚝是不会导致发胖的。生蚝里面含有丰富的营养元素，主要是蛋白质，而在脂肪和碳水化合物以及糖类成分含有就比较少，因此相对来说热卡也是比较低的，所以不会导致发胖，甚至能够提高机体的抵抗力，并且促进体力的提高。

　　还有生蚝含有丰富的维生素，维生素是机体代谢过程当中所必需的一种物质，部分维生素还能够纠正机体贫血，促进生长发育。