对于尿酸代谢正常的人,偶尔在吃海鲜的时候喝啤酒,对于人体没有不良影响。但是对于尿酸代谢异常,特别是有高尿酸血症或者痛风性关节炎发作的人,不要吃海鲜或者喝啤酒。
尤其是边吃海鲜边喝啤酒,因为海鲜里面含有丰富的嘌呤,嘌呤经过代谢生成尿酸,而啤酒能够促进嘌呤的代谢,因此海鲜和啤酒一起食用,会明显提高尿酸的水平。