利尿的食物，笼统的来讲：冬瓜、西瓜利尿，但是首先要看病人是因为什么原因，针对不同的病人使用不同的食物。

　　如果是尿毒症的病人，水肿利尿靠冬瓜是不行的，需要使用利尿药或者血液透析，并补充蛋白，因为是白蛋白低以后出现的水肿。

　　另外还有一些高血压的病人，引起下肢的凹陷性的水肿，是由于药物造成的。通过吃瓜类的食物，也不能够达到利尿消肿的作用，有时候反而会有比较严重的副作用。

　　所以具体情况，要根据所患的疾病来决定，不能盲目地进行食补。如果什么病都没有，想要利尿，可以喝冬瓜汤，是可以的。