如果拿黄瓜汁来代替其他的热量高的食物，那就能起到减肥的作用，因为黄瓜汁属于低糖、低脂食物，含糖量很低，热量也非常低，如果用黄瓜汁代替其他的水果汁，或者是其他的一些饮料，可以起到减肥作用。

　　因为要减肥最主要的是热量摄入减少，而热量的消耗增多，能起到减肥的作用，而黄瓜汁就属于热量少的一种食物，所以喝黄瓜汁能够减肥。