血糖高的患者能喝纯牛奶。纯牛奶属于低热量、高蛋白饮品,每100克含热量仅约40千卡,且纯牛奶不添加糖,糖尿病患者食用不容易引起血糖波动。
牛奶富含蛋白质、脂肪、丰富的矿物质及微量元素和维生素,有很好的营养价值和保健功效,是日常生活中不可缺少的营养饮品。中国居民营养膳食指南推荐居民每日应摄入奶制品250毫升左右。在众多牛奶品种当中,纯牛奶是最适合糖尿病患者饮用的奶制品。