麦芽硒通常不可以长期服用。

麦芽硒中含有大量硒元素，长期服用可能会导致机体含硒量超过正常需求，使患者出现一系列不适症状，比如皮肤瘙痒、疼痛、起红疙瘩，以及脱发等，也会对肝脏造成一定损伤。另外，盲目长期过量服用麦芽硒，严重的会造成硒中毒，使患者出现腹痛、呕吐，甚至引起记忆力减退、呼吸不畅等症状。

通过检查，如果身体含硒量缺乏，可以在医生的指导下按照正确用量补充麦芽硒，并且需要定期去医院进行肝功能检查。