清咽利喉的中药有薄荷、板蓝根、大青叶等。

1、薄荷：味辛，性凉，归肺经、肝经，具有疏散风热、清利头目，以及疏肝行气等功效。在平时可以将其洗净以后煮水或者是泡茶喝，但要避免和鳖肉等同食。

2、板蓝根：性寒，味苦，归心经、胃经，可以起到清热解毒、凉血利咽等作用，若患者外感发热，温病初起，造成咽喉肿痛、温毒发斑等时，可遵医嘱应用本品。

3、大青叶：性寒，味苦，归胃经、心经，可以起到清热解毒、凉血消斑的作用，如果热入营血、温毒发斑或者是有喉痹口疮等时，也可遵医嘱应用，但若是脾胃虚寒者则要禁用。

此外，还可使用甘草、桔梗等中药，也可起到清喉利咽的作用，但在具体应用过程中需遵医嘱，避免盲目应用，防止对机体产生影响。