蛇蛋头疮一般是指带状疱疹，是感染水痘-带状疱疹病毒后引起的皮肤疾病。带状疱疹患者饮食中不能吃的主要包括辛辣食物、酒水、过多的甜食等。

1、辛辣食物：主要是辣椒、芥末、生蒜等调味品烹调的食物，因为含的辛辣素比较多，容易刺激病变部位，引起或加重局部灼热、疼痛、瘙痒等症状。

2、酒水：酒精浓度比较高，容易导致病变部位毛细血管扩张、渗出增多，炎症反应加重，出现疼痛、瘙痒等症状。

2、甜食：蛋糕、糖果等食物摄入过多，导致病变部位局部免疫力下降，容易继发细菌感染。

另外，患病期间也尽量不要吃油炸油煎的食物、烧烤食物等。