甲状腺全切后，饮食应该注意以下几点：

　　1，应该避免辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、生姜等。避免含碘较高的食物，比如海带，紫菜以及海鲜产品。

　　2,饮食上应该多吃新鲜的蔬菜水果，这些富含维生素高的食物，可以适当的补充高蛋白饮食，比如鸡蛋、瘦肉鱼类等，可以提高患者的免疫力，有利于病情的恢复。

　　3,甲状腺全切后，应该及时补充甲状腺激素，防止发生甲减，从而维持甲状腺功能。