血糖餐后两小时的正常值是4.4到7.8毫摩尔每升。餐后两小时的血糖值是十分重要的，特别是针对于以碳水化合物为主食的亚洲人群，经常会引起餐后两小时高。所以平时在监测血糖时，不但要监测空腹血糖还要监测餐后血糖。

　　根据专家研究表明餐后两小时血糖与糖尿病相关的并发症是密切相关的，如果长期的餐后血糖处于较高值就容易引起慢性并发症。