烧心是胃和食管在胃酸反流时会出现的典型不适感受。烧心主要是胃酸反流之后，胸骨后有灼烧感，常常在吃饭之后出现。不只是饮食，还有其他原因也会引起胃反流，导致烧心的出现。

　　很多原因都可能会引起人们烧心。首先，胃酸过多的人会比其他人更容易出现烧心。胃酸分泌过多，就容易在饮食后反流到食管和咽喉，引起烧心。然后，最常见的引起烧心的原因就是饮食不当。酸性汽水是非常容易引起烧心的，不仅会刺激胃粘膜分泌更多的胃酸，还会产生气体促使胃酸反流引起烧心。而且喝酸性汽水还会引起腹胀和肠鸣音亢进。辛辣刺激性的食物也非常容易引起烧心。如果人们的习惯暴饮暴食、吃饭速度特别快、不细嚼慢咽的话，就会刺激胃粘膜分泌大量的胃酸，引起烧心。还有，心情不好的人在进食后特别容易烧心。因为消极情绪会降低胃排空的速度，导致胃酸反流。

　　有的消化系统疾病也会引起烧心，比如食管炎、食管裂孔疝、消化道溃疡、消化道出血等，这些疾病不仅会引起烧心，还会引起恶心、呕吐等症状。