海鲜虽然美味,但是食用的时候有诸多禁忌,很多人不注意,导致吃完海鲜之后出现身体不适的情况,那吃海鲜不能吃什么?海鲜性寒,不宜和寒凉的食物同食,容易引起腹泻。海鲜还不能和富含维生素c的食物同食,严重的会引发中毒。
1、啤酒
这是大家最不注意的事情,一边吃海鲜,一边喝啤酒确实非常爽,但是两种食物同吃容易产生尿酸,一旦尿酸过高,就会导致痛风、结石等,影响肾脏的健康。
2、富含维生素C的食物
西红柿、橙子、樱桃、胡萝卜、红枣、果汁、南瓜等,海鲜中含有高浓度的五价砷化合物,平时吃没有问题,但是如果和大量的维生素C发生反应了,会影响一种类似砒霜的剧毒物质,小心中毒。
3、寒性食物
吃完海鲜之后不要立马喝冰镇汽水、西瓜、梨之类的,海鲜大都是凉性食物,再和这些寒性的食物一起吃,胃不好的会受凉,出现腹泻。就算胃好也经不起这样折腾。
4、含鞣酸的食物
茶叶、柿子、葡萄、山楂中含有大量的鞣酸,会和海鲜中的蛋白质发生反应,形成难溶性的沉淀,营养浪费是小事,但如果沉淀形成结石了,就伤肠胃了。最好间隔1、2个小时。
5、猪肉,鸡肉
吃海鲜不能吃什么?在《饮膳正要》中有记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。不管是虾还是海鲜,都不能和大量的鸡肉、猪肉同食,严重的可能会引发肾衰竭。当然少量吃是没有问题的。