松花粉还含有很多的营养的,食用松花粉是有助于增强免疫力,还可以帮助补充营养,它是含有微量元素以及蛋白质等的,它是可以直接用开水冲泡着喝的,但这里就告诉大家松花粉怎么吃的一种做法,那就是松花粉蛋糊饼。
上面就是松花粉蛋糊饼的具体做法视频,大家是可以看看这个视频的,下面的具体步骤也可以看看。
1、大家是可以在自己的碗里打入两个鸡蛋的,并向其中加入少量的十三香以及食用盐、食用油、清水,然后进行搅拌。
2、破壁好的松花粉,取一勺,大约4到5克到鸡蛋液中,大家要注意用量,可不要弄多了,然后大家是可以进行搅拌的。
3、搅拌均匀之后,大家是可以向其中加入适量的面粉的,然后进行搅拌。
4、大家用少许的油刷一下锅,然后就可以将刚刚的鸡蛋液放进来,让它在锅里呈现出圆圆的形状,用小火。
5、面糊饼定型之后,大家是可以将其翻面的,大家是可以来回翻动,然后看到它是微黄色的就可以了。
以上就是松花粉怎么吃的一种具体做法了,大家在制作的时候,是需要注意松花粉的用量的,虽然它有营养,但是并不是越多越好的哦。