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燕窝粥怎么做

2024-09-13

燕窝粥的做法有几个朋友还记得呢?不记得的朋友请看下面小编给您准备的内容。

燕窝粥

燕窝粥的材料

燕窝粥的制作材料:

主料:粳米50克

辅料:燕窝10克

燕窝粥的做法

1. 先将燕窝放入茶盅内,加温水浸泡至松软后,洗净沥干,撕成细条。

2. 将淘洗干净的粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

用法:每日早晨服1次,温热食用。

健康提示

1. 养阴润燥,益气补中。

2. 适用于小儿形体瘦弱,童子痨咳嗽,咯血,痰喘,噤口痢,气血不足。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

绿豆燕窝粥的做法

菜系及功效:药膳偏方

绿豆燕窝粥的制作材料:

主料:绿豆100克 燕窝20克 大米100克 冰糖20克。

绿豆燕窝粥的特色:

食法:每日1次,当主食食用,每次吃粥100克。滋阴养肺,清热解毒,补气补血。

绿豆燕窝粥的做法:

1.把绿豆洗净,去杂质;燕窝发透,用镊子夹去燕毛;大米淘洗干净;冰糖打碎。

2.把绿豆、大米放入锅内,加水500毫升,用武火烧沸,加入燕窝,文火炖煮l小时,加入冰糖使溶即成。

燕窝冰糖粥的做法

菜系及功效:肺气肿食谱

工艺:煮

燕窝冰糖粥的制作材料:

主料:粳米60克

辅料:燕窝10克,

调料:冰糖60克