桃子是夏季常见的水果，它吃起来甘甜多汁，含有的营养物质也比较丰富，喜欢桃子的人，知道它的好处有哪些吗?桃子的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成饮品、罐头和果脯。一些人不适合吃桃子，桃子的禁忌有哪些?

桃子的好处

1、桃子是很有营养的一种水果，它当中有蛋白质、脂肪和糖，这些物质能为身体提供能量。在夏季的时候，因为天气比较热，很多人可能会有食欲不振的情况，这个时候大家可以多吃桃子，能为身体提供能量，还可以强健脾胃。

2、在桃子里面有膳食纤维，这个物质到了身体中，能帮助大家改善肠胃环境，还可以吸附毒有毒物质。如果能常吃桃子，还可以促进肠胃蠕动，这样就能防止胃肠疾病以及便秘。夏季很多人都存在肠胃问题，吃桃子能预防肠胃疾病。

3、桃子的果肉含有比较多的钙、磷、铁等微量元素，也存在维生素B和C，这些物质到了身体中，能起到养阴生津、补气润肺的作用，生活中大家如果存在干咳、咳血、盗汗等症状，也可以通过吃桃子改善症状。

4、桃子的含铁量非常丰富，又含有维生素C，所以桃子是缺铁性贫血患者理想的辅助水果。大病初愈后，气血虚亏，面黄肌瘦，心悸气短者可以适量的食用桃子。

5、桃子中的钾含量丰富，钠的含量少，经常食用可以预防因为缺钾引起的全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花等。除此之外钾还能维持神经、肌肉、心肌的正常功能和降低血压等功效。经常食用桃子还能预防心血管疾病。

6、孕妇孕期出现水肿，适量的食用桃子可以减轻水肿现象。

7、桃子中还含有多酚类物质，这种物质进入人体能够影响激素的分泌，有助于调节人体正常的内分泌。

桃子的吃法

水蜜桃苹果汁

材料：水蜜桃罐头150克，苹果150克，柠檬汁。

做法

1、水蜜桃切小块;苹果洗净，削皮去核，切块。

2、水蜜桃与苹果同放入榨汁机中榨出果汁，再加入柠檬汁，搅匀即可。

水蜜桃布丁

材料：水蜜桃2片、全蛋4个、蛋黄2个、300克、细砂糖60克、糖粉适量。

做法

1、水蜜桃先用汤匙等器具压碎，再用滤网过筛一次备用;

2、将全蛋和蛋黄先打散，加入鲜奶与细砂糖用小火加热，煮至细砂糖溶解即可熄火，随即过筛二次备用;

3、将做法1的水蜜桃与做法2的布丁液拌匀，就可倒入模型中，烤盘加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃，烤约40分钟即可;

4、待烤好的布丁冷却后，表面装饰些水蜜桃并撒上适量糖粉即可完成;

上文已经为大家介绍了桃子的好处，桃子是夏季常见的水果，夏季的桃子不但美味，汁水也很多，这个时候深受人们喜爱，桃子不单单可以直接吃，还常被做成饮品。