薏米,作为五谷当中纤维质含量最多的谷物,热量比较低且是低脂的,而蛋白质、维生素的含量是很高的,其含有丰富的水溶性纤维可以吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。那哺乳期能吃薏米吗?相关知识介绍如下!
薏米其性微寒,产妇应分娩两周后再食用,而且食用也要适量。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为产妇的补益食品,帮助伤口的恢复。
适量食用薏米不会对身体造成不利,还能滋养身体,因此只要哺乳期妇女吃薏米的时候控制食用量,就可以长期食用薏米,对哺乳期女性身体有好处。
促进乳汁分泌。薏米的蛋白质含量较高,高达百分之十二,和鸡蛋的蛋白质含量相似,而乳汁的主要成分是蛋白质,所以吃薏米可以促进乳汁的分泌。
美容养颜。薏米中含有一种叫做薏仁素的物质,具有抑制横纹肌的作用,横纹肌是产生就会导致皱纹的出现,并且哺乳期女性需要收敛腹部。所以使用薏仁米可以去皱、去妊娠纹,具有美容养颜的作用。
清暑利尿。薏米性味甘淡,微寒,入脾、胃、肺、大肠经,具有清热解暑、利肠胃、去水肿、去湿热的作用,所以夏季哺乳期女性湿热过重的时候可以用薏米去湿热,对身体比较好。
哺乳期妇女吃薏米一天吃20到30克就可以了。
吃20到30克薏米既可以清除体内的湿热,又不会因为薏米的微寒性而导致脾胃寒凉,于身体不利。
可以将薏米和红豆一起煮,煮成汤的形式一起食用,也可以将薏米用文火炒一个小时,直至炒香炒黄,然后用炒薏米泡水喝。
1、薏米的粗纤维含量较为丰富,适量的纤维素可以促进肠道蠕动,有通便的作用。但是大量食用,大量的纤维素在肠道中堆积,会吸水膨胀,阻碍肠道运动,有导致便秘的可能性。
2、可以将薏米炒香之后再食用,这样微寒的性味就会转变成性平,减少了寒凉的刺激性,更突出健脾强胃的作用。
3、哺乳期女性本身消化能力会减弱,食用薏米时需要将薏米煮烂之后再食用,以免因为薏米太硬而导致消化不良。
总结:薏米含有多种营养物质,吃了有利于子宫的恢复,可以避免身材臃肿,还能有利于促进新陈代谢,产妇在月子期间是可以适当吃薏米的。