柿饼是用柿子去湿加工制作而成的一种干果,有润肺,涩肠,止血的功效。那么,柿饼和豆腐可以一起吃吗?下面,和在线问医生一起来了解一下吧!
不建议柿饼和豆腐一起吃,因为柿饼含有大量的鞣酸,豆腐含有大量的氯化钙,两者一起吃会导致鞣酸和氯化钙反应生成鞣酸钙,不易消化,可能会引发胆结石、肾结石等结石病。
不建议橘子和柿饼一起吃,柿饼里面含有大量的柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,而橘子含有大量的酸性物质,柿饼内的物质遇到酸性物质后,可能会形成难以溶解的硬块,并且在大量食用的情况下还可能引起结石。
酸奶和柿饼是不能一起吃的,柿饼含有大量的鞣酸成分,而酸奶又含有蛋白质,鞣酸和蛋白质在肠胃中会生成一种沉淀物,不容易被消化,久而久之会堆积在胃部,不仅会影响身体健康,还造成其他营养流失。
如果一定要吃柿饼喝酸奶的话,建议中间隔一个小时之后再食用,这样可以减轻胃胀、腹痛的症状。