胖大海，植物胖大海的干燥种子，未干燥的胖大海中原本就含较多水分，我们购买的胖大海是经过干燥处理的，在热水冲泡下就会泡发膨胀，如果出现了胖大海泡不开的情况，可能与水温不够有关，接下来就让我们来一起了解一下胖大海用多少度的水泡吧!

胖大海要用多少度的水泡?

建议90度以上。胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，多用于泡茶，可以起到降血压、润喉化痰的作用，如果不用开水冲泡的话，一般很难完全泡开，药效也出不来，因此建议用90度以上的水进行冲泡，冷水烧开后的温度是适合冲泡的。

胖大海怎么泡水喝?

1、准备胖大海2枚，适量冰糖，将胖大海和冰糖放入玻璃杯中。

2、倒入适量刚烧开的沸水，加盖闷泡10分钟左右，等水温不烫后即可饮用。

3、除了单用外，也可以加入菊花、金银花等药物加强清热的功效。

冲泡胖大海注意什么?

1、冲泡时间短。胖大海泡开膨胀需要一定时间，如果冲泡时间不够，可能胖大海会出现泡不开的情况，一般胖大海泡开需要10分钟左右。

2、质量问题。质量好的胖大海用水冲泡后，体积会增大至原本的6-8倍，如果水温和时间都合适，但是仍没有泡开的话，可能胖大海本身的品质差有关。

胖大海要泡多久?

10-15分钟。一般胖大海泡3-5分钟后就会泡开膨胀，但为了更好的发挥胖大海的药效，一般建议最好是泡10-15分钟左右再饮用。

如何辨别真假胖大海?

1、形状。正宗胖大海形状呈椭圆形或者菱形，表面光泽，且具有不规则的干缩皱纹。如果是假的或者差的胖大海的话表面皱纹不规则，且表皮颜色晦暗。

2、泡水后。真正的胖大海泡水后体积会增加8倍左右，如果是假的或者质量较差的胖大海，体积可能不会有变化，或者仅增至原本的4倍。

总结：胖大海味甘，入肺、大肠二经，一般的使用方法是将胖大海沸水冲泡饮用或煎服，泡水时甜味中带着一点凉。