银耳,一种天然健康的食品。银耳尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。那宝宝可以吃银耳吗?相关知识介绍如下!
1周岁以后的宝宝是可以吃适当吃一些银耳的,银耳中所含的丰富的维生素D,能够防止钙质流失,防止宝宝低钙血症,促进宝宝的骨骼发育,对于宝宝的生长发育是很有益处的。
1、促进宝宝骨骼发育。银耳中含有丰富的维生素D,能够防止钙质流失,防止宝宝低钙血症,促进宝宝的骨骼发育,对于宝宝的生长发育是很有益处的。
2、润肺止咳。银耳具有润肺止咳、补益肺气的功效,秋冬季节宝宝特别容易感冒咳嗽,这个时候可以适当给宝宝熬一些银耳汤,能够提高宝宝肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强宝宝体质。
1、风寒咳嗽痰多者不宜吃银耳。银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜。
2、出血病人不宜吃银耳。银耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用,因此各种出血病患者在止血的恢复期内不适合食用,如咯血、呕血和便血等患者均不宜吃银耳,否则有可能导致旧病复发或加重出血。
3、老年人不宜过量吃银耳。老年人本身的消化功能较差,而银耳又是不太容易消化的食物,如果连续吃上几天银耳或一次食用过多,都容易导致老年人发生肠梗阻,临床上因吃银耳而发生肠梗阻的老年人屡见不鲜。
1、银耳不宜与含铁量高食物同食。银耳中含有丰富的磷元素,而磷与铁相互结合就会形成难溶性物,使肠胃没办法好好的消化,所以银耳不能用菠菜,蛋黄动物肝脏一起食用。
2、银耳不宜与四环素类药物同食。银耳含钙丰富,钙可与四环素类药物结合,降低此类药物疗效。
3、银耳不宜与白萝卜同食,易患皮炎。
总结:银耳中的丰富的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动,宝宝如果有便秘问题可适当给宝宝喝些银耳汤,如果宝宝有腹泻的症状吃一些银耳则能够改善腹泻的情形,所以银耳对于肠胃有双向的保护作用。