胃窦中度肠化建议可以先观察，暂时不需要手术治疗。部分胃窦中度肠化是可以逆转成正常细胞的，但具体的时间因个人抵抗力不同而不同，而且胃窦中度肠化虽然有可能向癌变方向发展，但是大多数中度肠上皮化生并不会转变成胃癌，所以不要过于紧张，需要定期去医院做胃镜检查，定期监测肠上皮化生的病变程度、病变范围有没有进展。

胃窦肠上皮化生是指由多种原因（如胃炎、胃溃疡等）导致出现了肠上皮化生，也就是由胃窦的胃腺上皮转化为肠道的肠上皮，胃窦黏膜上皮细胞被肠型上皮细胞所代替，是胃窦黏膜常见病变，会出现反酸、胃部疼痛等症状，需要针对症状进行治疗，如胃痛的患者可以用阿托品或山莨菪碱缓解，还可用抑制胃酸类药物，如奥美拉唑、泮托拉唑、雷尼替丁等，还可用促胃动力类药物，如多潘立酮、莫沙必利、西沙必利等（但需要与其它胃药间隔1小时以上）；如果症状十分严重，药物治疗不能改善，就要进行手术治疗，如胃大部切除术。