和乙肝患者一起吃饭大多数情况下是安全的，但是在某些特定情况下一起吃饭也有可能被传染。具体如下：

乙肝病毒的传播方式为血液传播、母婴传播、性接触传播以及经破损的皮肤黏膜传播，呼吸道传播与消化道传播并不是乙肝病毒的传播方式。乙肝患者的血液、精液、唾液及乳汁中均可能存在乙肝病毒，血液中的含量最高，所以通过血液传染的可能性比较大，唾液中含量相对非常少，通过唾液进行传染的可能性也非常小。一起吃饭仅仅是接触到唾液之中微量的乙肝病毒，所以，造成传染的可能性非常小，是相对比较安全的。

但是，若同餐的乙肝患者体内乙肝病毒呈高水平复制期，同时与乙肝患者共同进餐的人又出现了口腔溃疡、牙龈出血等情况，那么与乙肝患者共用餐具就有可能造成传染，是不安全的。