不一定。正常人饮食结构中,如果高糖、高脂肪以及高蛋白等摄入,都有可能会导致血糖升高,引起糖尿病。
患者日常糖分摄入量过多是一种较为直接的致病因素,一旦患者胰岛素分泌量出现绝对或相对不足时,便容易引发糖尿病。高脂肪、蛋白质摄入引发糖尿病的机制大致如下:甘油三酯中的甘油残基可以通过脂解作用形成甘油,随后通过血液回到肝脏合成葡萄糖,当摄入过量时,血液内葡萄糖水平显著升高至异常水平,常此以往则发生糖尿病。
并且单纯糖分摄入过量(即高碳水化合物摄入)与脂肪、蛋白质摄入过量不同,葡萄糖是人体第一供能物质,高碳水化合物摄入的糖尿病患者机体葡萄糖相对易消耗;但若脂肪摄入过量时,患者体内脂肪酸逐步转化为大量酮体,酮体作为人体第二供能物质,可与葡萄糖一起为人体提供所需能量,在长期过量摄入高脂肪、蛋白质的条件下,其机体逐步适应消耗酮体功能,便容易出现葡萄糖堆集现象,出现体内血糖升高,导致糖尿病。