高血压患者可以适当吃一些花生，但不能过量，而且要注意花生的烹饪方式。

高血压患者由于血压长期偏高可以导致血管弹性下降，容易受损形成动脉硬化等疾病。花生含有不饱和脂肪酸，可以促进体内胆固醇的代谢和转换，有降低血胆固醇的作用，对高血压患者预防动脉硬化有一定的作用；花生内含有丰富的钾离子，有一定的促进降压的作用，而且在体内钾离子与钠离子有一定的相互拮抗作用，钠离子不利用降压。但是由于花生内含有的脂肪过多，高血压患者不宜多吃，否则容易引起血脂的升高，加重高血压患者血管的恶化，且建议试用水煮花生，不建议煎炸和生食，避免油脂摄入过多和消化不良。

高血压患者最主要的降压作用还是要依靠药物，包括利尿剂（如呋塞米、氢氯噻嗪等）、β受体阻滞剂（如比索洛尔、美托洛尔等）及血管紧张素转换酶抑制剂（如卡托普利、依那普利等）等药物。日常生活中建议尽量低盐低脂饮食，适当锻炼，监测血压，尽量控制在正常水平内。