桑葚干的含糖量相对较高，糖尿病病人在血糖控制良好的情况下，可以少量吃桑葚干，不宜过量。但如果患者血糖较高，则尽量不要食用。桑葚干营养丰富，富含活性蛋白，还含有维生素A、维生素C、胡萝卜素等，可补充人体营养物质，提高人体免疫力。

糖尿病病人主要是要控制饮食，要减少食用高油、髙盐、高糖的食物，可食用燕麦、荞麦面等五谷杂粮，也可食用豆制品，苦瓜、洋葱等食物。患者需注意不要吃各种罐头、果酱等含糖量高的食物，否则容易诱发高血糖；还有动物内脏等高胆固醇食物也不要吃，因为易使血脂升高导致动脉粥样硬化；注意不要喝酒，酒精容易使血糖波动，当空腹饮酒时易发生严重的低血糖。

糖尿病病人还需注意保持适当运动，可在餐后半小时运动30分钟左右，但是要避免剧烈运动，保证良好作息。还需监测血糖，避免血糖发生波动。