有些肠胃炎可以传染，而有些肠胃炎则没有传染性。

胃肠炎包括急性胃肠炎和慢性胃肠炎。急性胃肠炎多数是由病毒或者细菌感染引起，即患者进食了被病毒或者细菌污染的食物之后，引起的急性胃肠道炎症，具有传染性，主要通过唾液传播，与急性胃肠炎患者一起吃饭，就有可能被传染到；慢性胃肠炎包括肠结核、炎症性肠病等，肠结核可以通过饮食传播，炎症性肠病包括溃疡性结肠炎和克罗恩病，属于自身免疫异常导致的慢性炎症，具有反复发作、终身反复的特点，与遗传有关，并无传染性。

患者可以做肠镜明确诊断，治疗主要选择水杨酸类药物、糖皮质激素、免疫抑制剂，病程是两年，有些患者需要终身维持治疗。