胰瘘是指胰管破裂后，胰液由非生理性途径外流。它是急性、慢性胰腺炎、腹部外科手术，特别是胰腺手术或者外伤后严重的并发症之一。

胰瘘分为胰外瘘、胰内瘘，向体外流出者为胰外瘘，向消化道流入者为胰内瘘。随着急性坏死性胰腺炎、胰腺外伤和胰腺外科手术的增加，胰瘘的发生率近年来逐渐增多。

胰瘘的处理较为困难，如果处理不当，可以引起出血、感染等严重并发症。一旦发生了胰瘘，建议到专科医院完善相关的检查，明确诊断后给予及时的治疗。