胆固醇6.1mmol/L已经超过正常范围，属于轻度升高，并不需要特殊治疗。

胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含的胆固醇之总和，一般正常值是在3~5.2mmol/L，其水平主要取决于生活方式和遗传。胆固醇高，会出现脂蛋白代谢紊乱，血脂紊乱，导致动脉粥样硬化，进而可以造成心肌梗死、脑卒中、周围血管动脉粥样硬化，严重的时候，因为血液粘稠血管闭塞，会出现偏瘫。

胆固醇偏高，在平时要调整饮食的结构，对于脂肪的摄入量要减少，可以多吃些含不饱和脂肪酸的食物，比如核桃、木瓜等，能够清除人体血液中的胆固醇，同时要注意，不要吃太多腌制的食品以及太咸的食物，还要适当运动，控制体重。如果饮食运动调整后胆固醇仍高，建议可以在医生的指导下服用一些降脂药物，包括阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、依折麦布等，同时要定期监测血脂变化，及时调整用药。