餐前血糖一般指的是空腹血糖，测量方式有静脉抽血测量空腹血糖、指尖采取毛细血管血液测量血糖，这两种方式均可以较为准确地反映血糖水平，只要符合空腹标准、操作规范，测量结果都是相对准确的。

1、静脉抽血测量空腹血糖：这种测量血糖方式需要在医院由护士来操作，将抽取的静脉血送至检验科进行检测。患者需要注意的是，如果是早上测量空腹血糖的话，需要患者在测量前八小时内没有进食，如果是午餐或晚餐前测量空腹血糖，则需要患者测量前四小时内没有进食。同时，在测量的前一天最好不要吃过于油腻、含糖量较高的食物，也不要吃得过饱，以免使血糖波动过大。

2、指尖采取毛细血管血液测量血糖：这种测量方式比较简便，在医院或者患者在家中自行操作都可以。如果患者是自行在家中测量，测量前要注意局部的消毒，如果担心消毒会对血糖值产生影响，可以用无菌棉棒擦掉第一滴血，取第二滴血进行检测，这样测出来的血糖更加准确，但是一般来说，只要保证采血局部清理干净、消毒到位，取第一滴血还是第二滴血差别并不大。