吃了冷的食物出现呕吐，可能是由于冷食物刺激胃部引起了胃痉挛，也可能是冷食物损伤胃黏膜引起了急性胃炎，不同原因出现的呕吐治疗不同。治疗后需要避免再次进食生冷食物，同时注意少吃辛辣刺激性食物、清淡规律饮食。

1、胃痉挛：即胃部肌肉抽搐引起的胃强烈收缩，多是由于进食生冷刺激性食物，或者是暴饮暴食引起，表现为上腹痛及呕吐，这种腹痛及呕吐多为一过性，治疗首先是减除痉挛，可以在医师指导下通过肌注东莨菪碱、甲氧氯普胺、氯丙嗪等缓解呕吐症状。

2、急性胃炎：多是由于情绪激动、应激、药物及酒精、生冷刺激性食物等原因导致的胃黏膜急性炎症，表现为上腹痛、恶心呕吐、食欲不振等。确诊需要依靠胃镜检查，治疗方面可以在医师指导下服用抑制胃酸分泌的药物，如奥美拉唑、泮托拉唑、兰索拉唑等，同时可以加用胃黏膜保护剂，例如硫糖铝、胶体果胶铋、枸橼酸铋钾胶囊等。