痔疮手术以后是可以吃酱油醋的。因为酱油和醋是从粮食中提取出来的，并不属于辛辣刺激性食物，对手术以后创面的恢复并没有明显的不利影响。痔疮手术以后通常不建议吃辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物，因为辛辣刺激饮食较为容易引起肛周组织充血，从而导致手术创面愈合不良等等。

痔疮手术后可适当的多吃新鲜的蔬菜和水果，特别是富含膳食纤维的蔬菜和水果，如香蕉、苹果、菠菜等，注意术后多喝水，可以润滑肠道，软化大便，从而促进大便的排出，可在大便后使用高锰酸钾溶液坐浴，对于手术创面的恢复有帮助。术后也要注意避免长时间蹲坐，避免手术部位的长时间压迫，要注意避免饮酒，避免吸烟，术后创面愈合后多做提肛运动，有助于肛门功能的恢复。