血脂高的患者可以吃以下食物：

一、洋葱和海带，洋葱可以使动脉脂质沉着减少，而海带中的碘和镁对防止动脉硬化有一定的帮助。二、水果，如山楂、葡萄、柠檬等。三、大蒜，大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白，对防止动脉粥样状硬化有一定的帮助。四、茄子，茄子在肠道内的分解产物可以与部分胆固醇结合，使之排出体外。五、香菇和黑木耳，它们都能够降低胆固醇和甘油三酯水平。六、芹菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜等蔬菜，这些食物都有不同程度的降血脂作用。七、植物油，植物油含有人体必需的不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，以芝麻油、玉米油、花生油为佳。