吃醋酸泼尼松严重便秘，可能是醋酸泼尼松副作用影响胃肠道及内分泌系统导致的，但也可能是饮食结构、个人习惯、肠道疾病等因素导致的。具体分析如下：

1、醋酸泼尼松副作用：醋酸泼尼松属于糖皮质激素类药物，糖皮质激素类药物具有强大的免疫抑制、抗炎的功效。如果长期使用醋酸泼尼松会发生一些副作用，它的副作用可能会涉及到多个系统，比如可能会影响胃肠道，会导致胃肠道的不良反应，会促进胃酸及胃蛋白酶的分泌，增强食欲，而且会导致内分泌紊乱，内分泌激素可以影响胃肠道的蠕动，比如甲状腺激素分泌减少的时候，肠蠕动也是很弱的，这样就会引起大便在肠道内积聚水分被重新吸收导致的大便干结，因为食欲变大，进入肠道的食物就变多，增加了肠道的负担，同时肠蠕动又很慢，导致大量粪便在肠道干结不易排出，所以吃醋酸泼尼松可能会引起严重的便秘。

2、饮食结构导致便秘：如果饮食量比较少而且比较精细，食物中缺乏纤维素或水分，对结肠运动刺激减少，造成肠蠕动能力减弱，所以形成粪便的时间比较长，也会导致便秘。

3、个人习惯导致便秘：排便不规律、排便时间过长、运动量不足等不良的个人习惯，都是导致便秘的普遍原因。

4、肠道疾病导致便秘：如年老体弱以及久卧病床的人由于协助排便的肌肉力量减弱，造成排便困难。中老年女性由于会阴松弛，排便的时候粪便积存在前突内造成出口梗阻，造成排便困难，肛门处有梗阻感，排便时肛门压力分散，排空不全导致便秘。