鼻子闻不到味道，嘴巴吃不出味可能是鼻窦炎、感冒、鼻中隔偏曲等原因引起，需要根据不同的原因进行不同的处理，具体如下：

1、鼻窦炎：病因主要为细菌感染，随着感染的加重，因鼻黏膜充血肿胀，腺体分泌的液体积存，可出现患侧持续性鼻塞，出现闻不到味的现象，随着感染的进一步加重，会累及到口咽部，导致黏膜水肿，味觉也会变淡，表现为嘴巴吃不出味。可使用抗生素控制感染，例如头孢曲松钠、阿奇霉素胶囊、红霉素等，待感染控制后可行上颌窦穿刺冲洗术。

2、感冒：是急性上呼吸道病毒性感染性疾病，多由副流感病毒、柯萨奇病毒引起，感冒时由于炎症会累及鼻腔、咽部、喉部，渗出大量白细胞、淋巴细胞和组织液，局部黏膜会出现充血和水肿，影响感觉，导致鼻子闻不到味道嘴巴吃不出味的现象。需要使用抗生素控制感染，如头孢克肟、头孢他啶、诺氟沙星等，日常还要清淡饮食，多吃蔬菜水果，有助于加速康复。

3、鼻中隔偏曲：指鼻中隔偏曲导致的鼻腔功能障碍，常由发育异常导致，鼻中隔偏曲会引起同侧鼻塞，对侧的鼻腔承担主要通气功能，鼻黏膜会持续充血，继而出现双侧鼻塞，随着症状的进一步加重，如果继发炎症，累及到口咽部，出现嘴巴吃不出味的现象。可使用布地奈德鼻喷雾剂、曲安奈德鼻喷雾剂等药物缓解症状，如果症状严重，可行鼻中隔黏膜下矫正术。