肚子疼、一直打嗝，在排除饮食过多导致饱胀不适、呃逆等，可能是功能性消化不良、慢性胆囊炎、慢性胃炎等疾病引起的，具体如下：

1、功能性消化不良

指具有上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气等上腹部不适症状，经检查排除了引起这些症状的胃肠道、肝胆道及胰腺等器质性疾病的一组临床综合征。主要是进食后胃底容受舒张发生障碍，胃窦和十二指肠的运动协调紊乱及内脏高敏等因素所导致，起病缓慢，常呈持续或者反复发作。

2、慢性胆囊炎

主要是急性胆囊炎反复多次发作并且多与胆囊结石等并存，大部分患者合并有胆囊的细菌感染，其发病基础是胆囊管或胆总管梗阻，导致肚子疼。肿大的胆囊可以间接刺激膈肌，导致打嗝的症状出现。也可以出现上腹饱胀、恶心、嗳气等消化不良的症状，通过腹部彩超、CT等影像学检查多能明确。

3、慢性胃炎

是由多种病因引起的胃黏膜慢性炎症，应激因素、药物、酒精、感染等因素可导致胃黏膜防御机制受损，即导致黏膜屏障破坏，黏膜坏死、脱落，形成炎症性改变，主要表现为上腹部疼痛、嗳气等。