心肌炎的患者不能吃辛辣刺激的食物，以及含有酒精的饮品、浓茶、咖啡等刺激心脏的饮品，避免高盐饮食。

首先心肌炎的患者不能吃辛辣、刺激性的食物，比如洋葱、大蒜、生姜、韭菜等。辛辣、刺激性的食物可以引起胃肠道不适，影响患者进食，从而不利于心肌炎的预后。对于心肌炎的患者，还不能进食一些含有酒精的饮品，包括白酒、啤酒或者含有酒精的饮料。因为酒精可以损伤心肌细胞，不利于心肌炎患者的恢复。对于心肌炎的患者，也不能进食浓茶、咖啡或者可乐等，具有兴奋心脏电活动的食物，避免加重心律失常。对于心肌炎的患者，也要避免一些高盐的食物，包括卤制、腌制和熏制的食物，要减少盐的摄入，因为重症心肌炎的患者可能合并有心力衰竭，过多的盐的摄入，会加重心脏的容量负荷，而使症状不能够及时的得到控制。

对于心肌炎的患者，在饮食中建议进食清淡，富含有蛋白质、维生素和粗纤维的食物，要加强营养，使患者休息，并且要使用一些改善心肌代谢的药物。要针对心肌炎的病情，给予对症治疗。经过综合治疗，大部分心肌炎的患者预后良好。