小朋友脱水有以下症状：精神状态比较差；哭的时候眼泪减少或者没有眼泪；有口渴、尿量减少、甚至没有尿量；皮肤黏膜稍干燥或者明显干燥，皮肤弹性变差或很差；口腔黏膜、唇黏膜干燥；眼窝稍凹陷或凹陷，前囟下陷；四肢皮肤的温度是冰冷的，严重的还会出现休克的体征，如脉搏细数或者摸不到脉搏，血压测不到，皮肤发花等。

孩子有脱水症状以后就要进行补液治疗，包括口服补液和静脉补液。

脱水是指各种原因导致的水分摄入减少或者丢失的增多，是体内液体的总量，特别是细胞外液量减少。脱水的时候除了水分丢失以外，同时还伴有钠、钾和其他电解质的丢失。