宝宝EB病毒感染，有以下症状：EB病毒引起的急性感染，为EB病毒原发感染，引起传染性单核细胞增多症，表现为发热、咽峡炎、颈部淋巴结肿大、眼睑浮肿、肝脾肿大，大多数有自限性，预后是良好的。个别的EB病毒，会引起慢性感染，引起慢性活动性EB病毒感染，表现为长期或间断发热、淋巴结肿大、肝脾肿大，可有贫血、皮疹、黄疸、腹泻及对蚊虫叮咬的变态反应，上述症状可持续三个月以上或反复出现。还有的EB病毒感染，会引起淋巴瘤。

EB病毒感染引起的传染性单核细胞增多症的治疗，无特特效治疗以对症及支持治疗为主，后两种EB病毒感染引起的治疗以化疗为主。