做了肋骨隆鼻后不能吃蒜，至少需要过一个月才可以吃大蒜。

肋骨隆鼻是指通过使用自体的肋软骨移植作为隆鼻材料的一种整形美容手术，多用于鼻梁部位的隆鼻术。肋骨隆鼻后会留下明显的切口，因此术后要严格做好护理，饮食上需要忌口。大蒜虽然含有丰富的营养物质，但是由于大蒜属于刺激性的食物，食用后会对伤口产生刺激作用，影响伤口愈合，还可能因为辛辣的口味导致血液循环加快和出汗，导致伤口引起发炎，影响伤口的愈合。