螃蟹味道甘咸，富含蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等营养成分，食用具有清热解毒、养筋活血的作用，不知道可不可以和西瓜一起吃？下面就为大家解答。

螃蟹和西瓜可以一起吃吗

螃蟹和西瓜不可以一起吃。螃蟹中含有一种砷元素，可能会与西瓜中的维生素C产生一种化学反应，引起消化道的不良反应，两种寒性食物同时吃，可能会导致腹泻，腹胀，腹痛，呕吐等，建议间隔一个小时吃比较好。

螃蟹不能和哪些食物一起吃

1.香瓜

香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。

2.富含饱和脂肪酸的食物

螃蟹中含有的脂肪酸大部分是不饱和脂肪酸，营养价值很高，若是大量与富含饱和脂肪酸的食物同食，则会降低肠胃对不饱和脂肪酸的吸收，影响螃蟹的营养价值。常见的富含饱和脂肪酸的食物有：猪油、五花肉、奶酪、火腿、奶油糕点等。

3.梨

陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

4.柿子

螃蟹与柿子都是寒性的食物，它们一起食用的话有可能伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

看完上文的介绍后，相信大家对螃蟹和西瓜可以一起吃吗已经有了自己的认识了，此外还介绍了螃蟹不能和哪些食物一起吃，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。