关于杏子，民间有“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”的说法，一般人适量食用杏并不会引起身体不适，但是食用不当或者过量食用杏可能会引起消化问题，另外杏肉中含有丰富的有机酸，富含有机酸的食物吃多了容易牙酸。相关知识额计算如下！

杏伤人是什么意思？

杏子是性温，食用杏子会增加身体中的燥热之气，容易出现内热上火等不适反应，同时杏子中含有较多的有机酸成分，食用杏子容易对牙齿产生腐蚀，同时会刺激胃液的分泌，不利于肠道健康。

杏子的味道脆爽可口，在杏子果肉中含有丰富的有机酸、碳水化合物等营养成分，适量的食用杏子可以促进胃液的分泌，过量食用杏则会增加肠道的消化负担，不利于肠道健康，情况严重的还会损伤脾胃，造成“杏伤人”的现象。

杏一天最多吃几个？

杏的口感酸甜可口，在杏上市的时候很多人都喜欢买杏来吃，从健康的角度来说，杏子可以适量食用，但不宜过量食用，因为杏子中含有丰富的有机酸，有机酸可以促进肠道蠕动，但过量食用杏子会损伤肠道健康，因此，建议一天食用2-3个杏子为宜，最多不宜超过5个，食用杏子之后再适量食用一些其他水果，就可以满足身体每天对水果的需求了。

杏子吃多了有什么坏处？

1、引起肠胃不适

杏子中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸成分，还含有纤维素、果胶等不好消化的成分，食用杏子后会增加肠胃的消化负担，引起肠胃不适，肠胃不好或者身体情况虚弱的人群要少吃或者不吃，杏子味美，但要适量食用，切不可贪吃伤身。

2、腐蚀牙齿

杏子的味道酸爽可口，这是因为在杏子果肉中含有较多的有机酸，食用杏子后不仅会引起胃液增多，还会腐蚀牙齿，诱发龋齿等牙齿问题，特别是老年人和孩子，都是不能吃太多的，牙齿问题对这两个群体影响较大。

3、便秘

杏子性温，食用过多会增加肠道的燥热之气，减弱肠道的滑利性，会影响正常的排便情况，若是将杏子核一起吃下去了，大量的杏子核在肠道中蓄积，很容易降低肠道的动力，因此很容易出现便秘的情况。

4、上火

杏子性温，食用过多会增加体质的燥热之气，并且杏子中大量碳水化合物会增加脾胃的滋腻性，也容易上火。一般正常体质的人群适量食用杏子不会出现上火的情况；但是体质本身燥热，不仅食用了杏子还吃了很多其他性热的食物的人群，吃多了杏子会出现口干舌燥、咽喉不适等上火的情况。

建议：杏子不宜过多食用，尤其是酸味水果，酸味水果中一般都含有较多的有机酸，少量食用为佳，以免过食损伤肠道健康。