鲍鱼，营养丰富，素有海味之冠，被誉为海洋的“软黄金”，其肉质细嫩，鲜品可以食用的部分蛋白质12.6%、脂肪0.8%。孩子适当食用对身体有好处，7岁孩子一次吃5个鲍鱼，食用量较多。具体内容如下：

一岁以上的孩子可以食用鲍鱼，但是鲍鱼也不建议一次进食过多，一般一次吃1到2个，一周吃一次左右就可以。因为鲍鱼的营养过于丰富，如果孩子进食过多之后，可能会出现消化功能紊乱、便秘，甚至可能会出现流鼻血等现象。

鲍鱼的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，以及较多的铁、钙、碘和多种维生素，具有一定滋阴补阳、补肝明目、调节血压，以及破坏肿瘤细胞的作用。其次，鲍鱼的性质比较平和，食用起来一般没有明显的副作用。鲍鱼的肉质比较细嫩，也利于孩子的消化。

但是鲍鱼不宜食用过多，鲍鱼吃多了超过人体的消化能力，会加重胃肠道的负担，容易出现消化不良的情况，尤其是患有胃肠道疾病的人群，吃多了更容易出现腹胀、腹痛、腹泻等症状；如果其他食物量不变，长期吃多鲍鱼，可能使人体摄入过多的营养，造成体内营养过剩，导致肥胖并增加患病风险。