断奶期，宝宝哺乳的时间一般为6到12个月，断奶期间，奶水是逐步减少，而不是一下全无。如果十一个月的宝宝断奶后不喝奶粉可以采用更换奶粉、科学冲泡、引起兴趣，让宝宝对喝奶粉产生兴趣，从而便于喝奶。具体内容如下：

①更换奶粉

11个月宝宝断奶之后，如果不吃奶粉的话，应该换接近母乳味道的奶粉。小宝宝也有自己的喜好，在吃惯了母乳后，就容易抵触奶粉。而且有些奶粉比较甜，还可能奶味特别浓，这就可能会让宝宝拒吃。因此要给孩子吃味道接近母乳的奶水，宝宝更容易接受。

②科学冲泡

不吃奶粉可能因为奶瓶的问题。宝宝吃惯了妈妈的奶头，所以就会拒绝硬邦邦的奶嘴。父母可以给孩子购买仿真的奶嘴、奶瓶，而且在使用以前应该先把奶嘴预热一下，这能够让孩子有吃妈妈乳头的感觉，不会再拒绝吃奶粉。要是宝宝实在讨厌奶瓶，还可以用勺子来喂。

③引起兴趣

在断奶之前可以先将母乳挤在奶瓶里，让孩子适应用“奶瓶”喝奶的习惯，等到孩子将来真正断奶之后也会更加容易接受的。在断奶前要多为孩子准备一些有可爱的图案，让孩子产生兴趣。