黄精,一种滋补性的中药材,具有很高的药用及保健价值,很多喜欢用黄精来泡水喝,单独用来泡水喝其营养价值也是很高的。当然得,与枸杞一起吃其营养价值也是很高的,具体的功效介绍如下!
1、补脾益气
黄精性平,味甘,入脾经,食用后有良好的健脾补气的功效,对于脾胃气虚表现出的体倦乏力、胃阴不足、口干食少等症候,用黄精泡水喝能起到不错的补脾益气的作用,对上述不良表现也能有一定的改善。
2、滋阴润肺
黄精入肺经,在中药分类中黄精一般归类于补阴药材,合理的食用黄精,对于肺阴不足导致的肺虚燥咳、劳嗽咳血现象能有不错的改善,而枸杞也有部分润肺作用,两者搭配泡水喝有能使得润肺效果更好一些。
3、补肝益肾
枸杞性平,入肝、肾二经,其主要功效是补肝、滋肾、益肺,具有平补肝肾,滋补强壮的作用,而黄精也入肾经,对于肾虚导致的精血不足、腰膝酸软、须发早白症状,用黄精搭配枸杞泡水喝,对肝肾亏虚能起到不错的补益效果。
4、益精明目
中医认为肝开窍于目,眼睛的异常表现很多时候与干有关,而枸杞俗称“明眼子”,有良好的明目作用,其成分中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、以及钙、铁等有益眼睛的营养物质,因此适当的用枸杞泡水对头晕眼花、视力模糊、视力减退能起到辅助改善作用。
5、增强免疫
枸杞的营养成分十分丰富,是当今营养全面的天然原料,其中含有的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,有促进和调节免疫的作用,其中含有的枸杞多糖成分对人体也具有很好的改善新陈代谢的效果。
1、中寒泄泻者
黄精和枸杞都是滋补性较强的中药材,品质较为滋腻,中寒泄泻者饮食不宜过于滋补,否则可能会导致原本泄泻症状加重。
2、湿阻中焦者
黄精和枸杞的性质滋补粘腻,湿阻中焦者服用黄精枸杞泡水会更加阻碍脾胃的运化,导致原本大便粘腻、手足困重等痰湿淤积症状加重。
黄精的主要功效是补气养阴、健脾润肺、益肾,因此搭配不同的药材能发挥不同的功效,例如搭配党参、白术等药材可增强补气、健脾的功效,搭配石斛、麦冬、沙参可增强滋阴清热的功效,因此黄精和不同药材搭配泡水喝能发挥不同的功效,适合自身的就是最好的。
总结:黄精与枸杞两者在药性上无冲突,并且药效有相似之处,所以枸杞和黄精是可以一起泡水喝的。