肠胃炎可以食用一些清淡易消化、富含淀粉和蛋白质的食物，如稀饭、白面条、吐司等食物，饮食要健康有规律，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。那么患肠胃炎吃什么食物好？急性肠胃炎能吃水果吗？下面就和在线问医生一起了解下吧！

肠胃炎吃什么好

急性肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等。硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。

炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。

急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也不还很弱，还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食。

急性肠胃炎能吃水果吗

急性肠胃炎是可以吃水果的，但是发病期间要少吃如果要吃就吃温补性的水果，比如枣子之类的

需忌生冷瓜果，带有酸味的水果也不宜多吃，如山楂、柠檬、杨梅、橙子等。一般胃寒者不宜吃寒凉性的水果，胃热者不宜吃温热性的水果，否则容易伤胃。想吃什么水果，先少尝点，没有不适无需特别禁忌。另外一点就是即使是对胃炎有好处的水果，也并不是说就都适合每个人，像你这样笼统的说胃炎，就不好具体说了，因为如果严格的说因各种胃炎不同，对水果的选择也有差异，所以个人也要视自己的情况，选择那些吃了不会引起胃部不适感的水果。

急性肠胃炎多久能恢复正常饮食

建议：病愈后的1周再恢复正常饮食。

得了急性肠胃炎，首先我们就要调整日常饮食安排，尤其是平时喜欢吃油炸、甜腻、辛辣、酸咸食物的人群，就要好好控制自己的饮食了，而且在病好了之后，也不要立马犯忌大吃大喝，仍然要维持清淡、易消化的饮食原则，否则很容易导致急性肠胃复发，此时还需静养大约1周的时间，让肠胃恢复了之后，再回复到正常饮食。