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血糖高玉米粥可以吃吗

2024-09-14

平时有很多人觉得特别喜欢喝玉米粥,除了口感好以外,而且还可以补充身体多种营养,但是有少数患有血糖高的患者就会有所顾虑,那么血糖高玉米粥可以吃吗?

血糖高玉米粥可以吃吗

血糖高的玉米粥不宜食用。玉米粥虽然也是一种杂粮,但却是一种不可多得的食物,容易消化,容易升血糖。由于玉米粥升糖指数较高,吸收玉米汁后餐后一小时和两小时的血糖会急剧上升,但口干症状会加重,血糖变得无法控制,所以不建议高血糖患者吃玉米粥。但如果患者爱吃玉米,可以蒸熟后直接吃,不用放在粥里,因为不建议糖尿病患者吃粥,血糖高的患者可以吃一些玉米馒头、玉米粉、玉米饼等但不能吃不建议食用玉米粥。


血糖高的人对饮食有一定的要求。尽量吃的清淡一点,但也要保证足够的营养。很多食物都是血糖高的人可以选择的,比如馒头、米饭、花卷、面条,这些都是谷类食物,也就是碳水化合物。这种食物是每餐必不可少的食材。

还有一些蔬菜,蔬菜类食物,如菠菜、芹菜、大白菜、冬瓜、西兰花、菜花等含纤维较多的蔬菜,属于可选食物。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!