白果又叫做银杏，在日常生活中是一种比较常见的食物，但白果的吃法比较多，在日常生活中，大家并不知晓白果的吃法；那么，白果的吃法有哪些？

白果的吃法有哪些

银杏又称银杏叶，食用方法多种多样。首先，做菜里的调味品。去除种皮的银杏仁可用作烤鸡、烤鸭或烤肉等菜肴的调味品。加入银杏果肉可以消除肉的油腻感，使人的食欲大增，起到调节食欲的作用。菜肴中作为调味料的银杏要后加，因为银杏的淀粉很容易糊化，而且在食材基本煮熟后再加入，这样不仅可以保持银杏的清香可口的口感，还要避免中毒。

其次，在蛋糕中做重要的调味品。如果将白果用作糕点调味料，可以增加糕点的蜡感和香味，改善糕点的口感和口感，同时也增加糕点的实用价值和药用价值。第三，作为重要的零食或保健食品。银杏本身就具有食疗作用，使人们既能品尝到美味，又能获得一定的食疗作用。比如清香可口的白果汤，既能充饥，又能治病，深受人们喜爱制作饮料。

银杏，去胚后，捣碎，用开水冲泡，加糖直接饮用或加入豆浆。根据个人喜好，也可以搭配牛奶或梨等炖制甜点食用。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！