柿饼，甘涩、凉、无毒；干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。主治咽喉热痛，咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。那柿饼可以空腹吃吗？相关知识介绍如下！

柿饼可以空腹吃吗？

柿饼中含有大量的鞣酸，又含有大量的果胶，如果空腹吃柿饼，这些物质和胃酸相互作用，会在胃内形成硬块，甚至硬块可能呈数玫，大不不等。它们很可能会卡在人体的小肠，如果是在胃中被滞留就容易形成胃柿石，杏子大小的胃柿石是比较常见的，但是这种胃柿石会不断的增大，而且很难被自然排除体外，这种情况下人体的消化道很容易被梗阻，发病后患者会出现上腹剧烈疼痛、呕吐、呕血一系列症状，甚至有的患者在手术时会发现胃柿石的大小就像拳头，如果在吃柿饼之前，适当的摄入一些其他食物垫底就可以避免形成胃柿石了。

空腹吃柿饼怎么补救？

如果只是一次两次空腹吃了柿子，一般是没什么大碍的，除了吃多了或者经常习惯性的在空腹的情况下食用，就会有大概率出现肚子难受的症状。为了缓解肚子的不适，可以吃些主食，米饭馒头之类的。不要吃酸性和难消化的食物（烤红薯之类的）搭配着喝一些温水，也可以熬点粥喝，可以起到缓解疼痛的作用。除此以外，还可以进行一些运动来加快消化，防止形成结石。

柿饼什么时候吃最好？

柿饼是成熟的柿子做成的，而且味道甘甜，糖分高，在饭前食用可开胃，提供一定的饱腹感，减少正餐的热量摄入，避免长胖，另一方面柿饼营养丰富，在饭前吃此时肠胃消化较好，更有利于营养物质的吸收与利用。

吃柿饼有什么好处？

1、补充能量

柿饼中含有的大量的碳水化合物，其中果糖和葡萄糖的含量很丰富，而果糖和葡萄糖的消化的吸收速度很快，因此食用之后可以快速补充能量。

2、清热止咳

柿饼本来就有清热止咳之功效，加上制成柿饼之后，柿饼上的柿霜更加是清热止咳的好手。柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，尤其对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛有明显的疗效。

3、降压止血

用柿饼叶制成柿叶茶，含有丰富的酚类、脂类物质，还有丰富的维生素C，具有抗菌消炎，降压止血的功效。对胃溃疡吐血、功能性子宫出血、痔疮便血等症状都有良好疗效。

4、预防便秘痔疮

柿饼里面含有丰富的膳食纤维，对人体起到调和肠胃，促进肠胃蠕动消化的作用，对于防治便秘和治疗痔疮出血等症状都有一定的好处。

注意：空腹情况下的少量食用倒不必要太过于担心，并不是只要空腹吃一下就会出问题，少量是没什么大碍的。