一般来说睡前适量的喝牛奶是不会胖的，牛奶中含有解偶联蛋白。二帮助人体燃烧体内的囤积的脂肪，通过热量的形式释放，促进人体的新陈代谢，提高基础代谢率，对于人体减肥有促进作用，同时因为100克牛奶的热量在50~80大卡，而100克的米饭的热量在110~150之间，因此牛奶并不属于高热量的食物，在牛奶中也有一定的脂肪，但是这些脂肪完全不会使身体发胖。

此外牛奶还有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养元素对人体都有很大好处。乳蛋白中含有人体必需的氨基酸，能够帮助身体达到最佳的一个营养状态。还有蛋白质钙，睡前饮用牛奶不仅可以增强体质，还可以有助于睡眠，科学证实睡眠对钙离子的吸收是最旺盛的，所以睡前喝牛奶也可以对于骨质疏松有预防作用，睡前一两个小时喝，避免增加胃肠的负担。如果喝完就睡觉，有的人会出现夜间的反流，要注意喝的时间。