血糖高人群吃东西时要遵循清淡饮食、合理搭配、营养均衡、定时定量的原则。在主食方面:建议减少精加工的米面,可以多吃一些粗粮,例如糙米、荞麦和黑米等,粗粮富含丰富的膳食纤维,升糖指数较低,饱腹感较强,不会造成血糖波动,能平稳血糖。但要注意不可过量的摄入。此外,必须适量摄取蛋白质,如鱼、虾、牛肉以及豆制品等。可以多进食绿叶蔬菜,如菠菜、油菜等。但要注意土豆、红薯等淀粉含量多的食物要尽量少吃。每日还可以适量进食一些水果,如梨子、柚子、苹果等。
血糖高的人群尽量少吃脂肪含量高的食物,如炸鸡、烧烤等,也尽量不要喝可乐、雪碧等含糖量高的饮料。
如果血糖高的人群在经过调整饮食结构和运动后,血糖仍高,或者波动比较大,需要及时就医,在专业医生指导下进行规范治疗,可以通过口服药物或注射胰岛素来控制血糖。