今名是蚕豆，别称南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、、坚豆。蚕豆为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆可以吃，也可一以作饲料，还可以为绿肥和蜜源植物种植，那么尿酸高可以吃胡豆吗？

尿酸高可以吃胡豆吗

尿酸高的患者可以吃胡豆，但是也不能吃得果多。对于尿酸高的患者来说，治疗的核心是低嘌呤饮食，治疗中要求患者需要低嘌呤饮食，尽量不要高嘌呤饮食，所以要求病人吃饭的时候，如动物内脏、海鲜、豆制品、蘑菇，这一类要尽量少吃。另外，含糖饮料和可乐也可以增加病人的尿酸，所以也要少吃。

再来看胡豆，其实嘌呤含量并没有那么高，胡豆总体来说属于中等嘌呤的食物，这时尿酸高的病人可以吃胡豆。胡豆对于增加病人尿酸高，并没有多么大影响，但是胡豆也不能多吃。

已有高尿酸、痛风的患者，应该以低嘌呤饮食为主，建议进食各种谷类制品，有米、面、杂粮、燕麦、荞麦。一般没有限制的是蔬对于各类水果，可以进食菜类的根茎类、蔬菜的叶子，还可以吃奶制品的牛奶、酸奶，鸡蛋等。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！